Tres maneres d'assecar rosa mosqueta per al te
Utilitzeu aquests consells sobre com alimentar, assecar i utilitzar rosa mosqueta per al te. Inclou tres maneres d'assecar-los i com preparar-los en una tetera.
Utilitzeu aquests consells sobre com alimentar, assecar i utilitzar rosa mosqueta per al te. Inclou tres maneres d'assecar-los i com preparar-los en una tetera.
Recepta fàcil de chutney de tomàquet verd amb tomàquets verds, ceba i espècies. Un condiment deliciós que combina bé amb formatges i embotits
Com fer escabetx d'anet casolans clàssics amb cogombres frescos, anet, espècies i salmorra. Aquesta recepta segueix un mètode senzill de bany d'aigua calenta.
L'altre dia, mirant per una bardissa, vaig descobrir feliçment una actualització de pomes de cranc groc brillant: en realitat...
Recepta de melmelada de nabius i espígol amb brots d'espígol frescos i mel dolça. La lavanda afegeix un sabor floral i gairebé nou a aquesta melmelada afruitat.
Apreneu a conservar fruites i verdures fresques en gelees casolanes, melmelades, chutneys, escabetx i molt més amb Debbie Wolfe del Prudent Garden
Recepta de ñoquis de porcini: boles de patates casolanes aromatitzades amb bolets i servides amb una salsa cremosa de bolets i alls
Com fer xucrut senzill en un pot de vidre. Tot el que necessiteu és col fresca, cebes, espècies i un pot o un pot per fermentar-los.
Recepta fàcil de fer melmelada de maduixa que podeu preparar i fer en una hora. Ideal per utilitzar maduixes fresques del mercat o del jardí.
Com fer xarop de saüc utilitzant baies de saüc i sucre. Es conserva fins a un any i és una manera deliciosa i saludable d'augmentar la immunitat
Serviu un banquet de primavera amb pizza d'all salvatge amb bolets frescos, bròquil brotat morat i pètals de flors de calèndula
Recepta de melmelada suau de maduixa i ruibarbre. El ruibarbre afegeix un sabor contrastat i deliciós a la vostra clàssica melmelada de maduixa.
Com fer gelatina de grosella vermella amb baies fresques. Aquesta és una recepta fantàstica per a principiants i es pot utilitzar tant en plats dolços com salats
Recepta tradicional de com embotellar tomàquets. Utilitzeu aquest mètode per conservar tomàquets de producció pròpia o compreu-los durant la temporada al mercat de pagès
Feta amb flor de saüc i vainilla, aquesta gelea és alhora delicada i dolça. És ideal per a la cullerada sobre pa torrat, magdalenes, creps o gelat de vainilla.
Recepta de cordial de flor de saüc fàcil de fer amb flors de saüc fresques i suc de llimona. Fa tres ampolles que podeu utilitzar en begudes o postres
Feu gelatina de bardissa amb qualsevol fruita i baies madures, com ara mores, gerds, prunes i pomes. Conserva la recompensa de la tardor en un pot!
Recepta de gelatina de saüc amb baies de saüc, suc de llimona, sucre i pectina. Fa una excel·lent conserva que es pot servir tant en plats dolços com salats
Utilitzeu tomàquets verds de final de temporada per preparar tomàquet verd dolç. Una de les millors receptes de tomàquet verd que pots fer en un pot.
Cinc maneres fàcils i ràpides de conservar els productes frescos sense conservar, incloent-hi la deshidratació, la congelació, la refrigeració i la fermentació.